محصولات بیشتر از این فروشندهمشاهده همه
راهنمای کامل خرید، مشخصات، خواص و کاربردهای سدیم متابیسولفیت
سدیم متابیسولفیت (Sodium Metabisulfite) با فرمول شیمیایی Na2S2O5 یکی از پرمصرفترین مواد شیمیایی در صنایع غذایی، تصفیه آب، استخراج طلا، نساجی، کاغذسازی، داروسازی و آزمایشگاهها است. این ترکیب به دلیل خاصیت احیاکنندگی (Reducing Agent)، آنتیاکسیدانی و نگهدارندگی، در بسیاری از فرآیندهای صنعتی و آزمایشگاهی نقش کلیدی ایفا میکند.
سدیم متابیسولفیت معمولاً به صورت پودر یا کریستال سفید رنگ عرضه میشود و در تماس با آب، بیسولفیت تشکیل میدهد. این ماده در محیطهای اسیدی میتواند گاز دیاکسید گوگرد (SO2) آزاد کند؛ به همین دلیل نگهداری و استفاده از آن باید مطابق دستورالعملهای ایمنی انجام شود.
زنجان آزما به عنوان تأمینکننده مواد شیمیایی صنعتی و آزمایشگاهی، انواع سدیم متابیسولفیت صنعتی، غذایی و آزمایشگاهی را با کیفیت تضمینشده، بستهبندی استاندارد و قیمت رقابتی به صنایع، معادن، دانشگاهها و مراکز تحقیقاتی سراسر کشور عرضه میکند.
سدیم متابیسولفیت چیست؟
سدیم متابیسولفیت یک نمک معدنی از خانواده سولفیتها است که به دلیل خاصیت احیاکنندگی قوی، توانایی حذف اکسیژن محلول، خنثی کردن عوامل اکسیدکننده و جلوگیری از اکسید شدن بسیاری از ترکیبات، در صنایع مختلف کاربرد فراوانی دارد.
این ماده در آب به راحتی حل میشود و محلولی با خاصیت احیاکنندگی ایجاد میکند. به همین دلیل در حذف کلر آزاد، جلوگیری از تغییر رنگ مواد غذایی، تثبیت برخی ترکیبات شیمیایی و بسیاری از فرآیندهای صنعتی مورد استفاده قرار میگیرد.
مشخصات فنی سدیم متابیسولفیت
| مشخصه | مقدار |
|---|---|
| نام فارسی | سدیم متابیسولفیت |
| نام انگلیسی | Sodium Metabisulfite |
| فرمول شیمیایی | Na2S2O5 |
| شماره CAS | 7681-57-4 |
| جرم مولی | 190.10 g/mol |
| ظاهر | پودر یا کریستال سفید |
| بو | بوی ملایم دیاکسید گوگرد |
| حلالیت | محلول در آب |
| ماهیت شیمیایی | عامل احیاکننده (Reducing Agent) |
خواص فیزیکی و شیمیایی سدیم متابیسولفیت
۱. خاصیت احیاکنندگی قوی
مهمترین ویژگی سدیم متابیسولفیت، توانایی آن در کاهش مواد اکسیدکننده و جلوگیری از واکنشهای اکسیداسیون است. به همین دلیل در بسیاری از فرآیندهای صنعتی و شیمیایی به عنوان عامل احیاکننده استفاده میشود.
۲. حلالیت مناسب در آب
این ترکیب بهخوبی در آب حل شده و محلولی ایجاد میکند که در بسیاری از فرآیندهای شیمیایی، تصفیه آب و صنایع غذایی کاربرد دارد.
۳. خاصیت آنتیاکسیدانی
سدیم متابیسولفیت با مهار واکنشهای اکسیداسیون، از تغییر رنگ، فساد و کاهش کیفیت برخی محصولات جلوگیری میکند. به همین دلیل در صنایع غذایی به عنوان یک آنتیاکسیدان و نگهدارنده شناخته میشود.
۴. آزادسازی دیاکسید گوگرد در محیط اسیدی
در تماس با اسیدها، سدیم متابیسولفیت گاز دیاکسید گوگرد (SO2) آزاد میکند. این ویژگی در برخی فرآیندهای صنعتی مفید است، اما نیازمند رعایت تهویه مناسب و نکات ایمنی هنگام کار با این ماده است.
۵. پایداری مناسب در شرایط نگهداری استاندارد
در صورت نگهداری در محیط خشک، خنک و دور از رطوبت، سدیم متابیسولفیت پایداری مناسبی داشته و کیفیت خود را برای مدت طولانی حفظ میکند.
روش تولید سدیم متابیسولفیت
سدیم متابیسولفیت معمولاً از واکنش دیاکسید گوگرد (SO2) با محلول سدیم هیدروکسید (NaOH) یا سدیم کربنات (Na2CO3) تولید میشود. در ادامه، محلول حاصل تغلیظ شده و پس از کریستالیزاسیون و خشککردن، محصول نهایی به صورت پودر یا کریستال سفید بستهبندی میشود.
کنترل دقیق شرایط تولید و میزان خلوص مواد اولیه، نقش مهمی در کیفیت محصول نهایی و مناسب بودن آن برای گریدهای مختلف صنعتی، غذایی یا آزمایشگاهی دارد.
انواع گریدهای سدیم متابیسولفیت
سدیم متابیسولفیت صنعتی
این گرید در صنایع معدنی، استخراج طلا، تصفیه آب، نساجی، تولید کاغذ، صنایع شیمیایی و بسیاری از فرآیندهای صنعتی کاربرد دارد.
سدیم متابیسولفیت غذایی (Food Grade)
این نوع با خلوص بالا و مطابق استانداردهای صنایع غذایی تولید میشود و به عنوان نگهدارنده، آنتیاکسیدان و جلوگیریکننده از تغییر رنگ در برخی محصولات غذایی استفاده میشود.
سدیم متابیسولفیت آزمایشگاهی
دارای خلوص بالا بوده و برای انجام آزمایشهای شیمیایی، تحقیقات دانشگاهی، سنتز مواد و آنالیزهای آزمایشگاهی مناسب است.
سدیم متابیسولفیت دارویی
در برخی فرمولاسیونهای دارویی و محصولات بهداشتی، از گریدهای ویژه با استانداردهای سختگیرانه برای جلوگیری از اکسیداسیون و افزایش پایداری محصول استفاده میشود.
مزایای استفاده از سدیم متابیسولفیت
- عامل احیاکننده قوی در فرآیندهای صنعتی
- جلوگیری از اکسید شدن مواد حساس
- حذف کلر و سایر اکسیدکنندهها از آب
- افزایش ماندگاری برخی محصولات غذایی
- کاربرد گسترده در صنایع معدنی و استخراج طلا
- مناسب برای صنایع نساجی، کاغذسازی و داروسازی
- حلالیت مناسب و سهولت استفاده
- عرضه در گریدهای صنعتی، غذایی و آزمایشگاهی
خرید سدیم متابیسولفیت از زنجان آزما
اگر به دنبال خرید سدیم متابیسولفیت (Sodium Metabisulfite) با کیفیت بالا و قیمت مناسب هستید، زنجان آزما این محصول را در گریدهای صنعتی، غذایی و آزمایشگاهی با بستهبندی استاندارد و برگه آنالیز (COA) عرضه میکند.
کارشناسان زنجان آزما آماده ارائه مشاوره تخصصی برای انتخاب گرید مناسب، استعلام قیمت روز و ثبت سفارش هستند تا محصولی متناسب با نیاز صنایع، معادن، آزمایشگاهها و مراکز تحقیقاتی در اختیار شما قرار گیرد.
کاربردهای سدیم متابیسولفیت در صنایع مختلف
سدیم متابیسولفیت (Sodium Metabisulfite) یکی از پرمصرفترین مواد شیمیایی در صنایع مختلف است که به دلیل خاصیت احیاکنندگی (Reducing Agent)، آنتیاکسیدانی، حذف اکسیژن و کلر آزاد، و جلوگیری از اکسیداسیون، در فرآیندهای صنعتی و آزمایشگاهی کاربرد گستردهای دارد. این ماده علاوه بر صنایع غذایی، در معادن، استخراج طلا، تصفیه آب، نساجی، کاغذسازی، داروسازی، صنایع شیمیایی و آزمایشگاهها نیز نقش مهمی ایفا میکند.
در ادامه مهمترین کاربردهای سدیم متابیسولفیت را بررسی میکنیم.
۱. کاربرد سدیم متابیسولفیت در صنایع غذایی
یکی از مهمترین کاربردهای سدیم متابیسولفیت، استفاده از آن به عنوان نگهدارنده (Preservative) و آنتیاکسیدان در صنایع غذایی است. این ماده با جلوگیری از رشد برخی میکروارگانیسمها و کاهش واکنشهای اکسیداسیون، موجب افزایش ماندگاری و حفظ رنگ طبیعی برخی محصولات غذایی میشود.
سدیم متابیسولفیت غذایی با استانداردهای مشخص تولید میشود و استفاده از آن باید مطابق حدود مجاز تعیینشده توسط سازمانهای نظارتی انجام شود.
کاربردهای غذایی
- خشکبار مانند کشمش، زردآلو و انجیر خشک
- آبمیوه و کنسانتره میوه
- صنایع قند و شکر
- فرآوردههای سیبزمینی
- برخی نوشیدنیها و فرآوردههای تخمیری
۲. کاربرد در استخراج طلا و صنایع معدنی
سدیم متابیسولفیت یکی از مواد شیمیایی پرکاربرد در استخراج و بازیابی طلا است. در بسیاری از فرآیندهای هیدرومتالورژی، این ماده به عنوان عامل احیاکننده برای رسوب دادن طلا از محلولهای حاوی کمپلکسهای طلا استفاده میشود.
در پالایش طلا، پس از انحلال فلز در محلولهای مناسب، سدیم متابیسولفیت میتواند یونهای طلا را احیا کرده و باعث تشکیل رسوب فلز طلا شود. به همین دلیل در کارگاههای قالکاری، واحدهای بازیافت فلزات گرانبها و برخی واحدهای فرآوری مواد معدنی کاربرد گستردهای دارد.
کاربردهای معدنی
- رسوبدهی طلا از محلولهای فرآوری
- بازیابی فلزات گرانبها
- حذف عوامل اکسیدکننده از محلولها
- استفاده در برخی فرآیندهای هیدرومتالورژی
۳. تصفیه آب و فاضلاب
در صنایع تصفیه آب، سدیم متابیسولفیت به عنوان یک عامل حذف کلر (Dechlorination Agent) شناخته میشود. این ماده کلر آزاد باقیمانده در آب را به ترکیبات بیضرر تبدیل کرده و از آسیب به تجهیزات یا فرآیندهای بعدی جلوگیری میکند.
همچنین در برخی سیستمهای اسمز معکوس (RO)، از سدیم متابیسولفیت برای حذف کلر قبل از ورود آب به غشاهای ممبران استفاده میشود تا از تخریب غشا جلوگیری شود.
۴. صنایع نساجی
در صنعت نساجی، سدیم متابیسولفیت برای حذف مواد اکسیدکننده باقیمانده پس از عملیات سفیدگری، تثبیت رنگ و بهبود کیفیت رنگرزی مورد استفاده قرار میگیرد.
این ماده همچنین از آسیب دیدن الیاف در برخی مراحل فرآوری پارچه جلوگیری میکند.
۵. صنایع کاغذ و خمیر کاغذ
در کارخانههای تولید کاغذ، سدیم متابیسولفیت در برخی مراحل سفیدگری، حذف ترکیبات اکسیدکننده و بهبود کیفیت خمیر کاغذ استفاده میشود. این ماده میتواند موجب افزایش کیفیت محصول نهایی و کاهش تخریب الیاف سلولزی شود.
۶. صنایع شیمیایی
سدیم متابیسولفیت به عنوان یک ماده اولیه یا عامل احیاکننده در تولید بسیاری از ترکیبات شیمیایی استفاده میشود. این ماده در سنتز برخی مواد آلی و معدنی، کنترل واکنشهای اکسیداسیون و تولید مواد کمکی صنعتی کاربرد دارد.
۷. صنایع داروسازی
در صنایع داروسازی، گریدهای با خلوص بالای سدیم متابیسولفیت به عنوان آنتیاکسیدان برای جلوگیری از تخریب برخی ترکیبات حساس به اکسیژن به کار میروند. این ماده میتواند پایداری برخی داروها و محلولهای تزریقی را افزایش دهد.
۸. کاربرد در آزمایشگاهها
سدیم متابیسولفیت یکی از معرفهای رایج در آزمایشگاههای شیمی، بیوشیمی و صنایع غذایی است. از این ماده در واکنشهای احیا، حذف کلر، تهیه محلولهای استاندارد و بسیاری از تحقیقات دانشگاهی استفاده میشود.
کاربردهای آزمایشگاهی
- واکنشهای احیا
- حذف کلر آزاد از نمونهها
- تهیه محلولهای استاندارد
- آزمایشهای شیمی تجزیه
- تحقیقات دانشگاهی
۹. صنایع عکاسی
اگرچه استفاده از فیلمهای عکاسی نسبت به گذشته کاهش یافته است، اما سدیم متابیسولفیت همچنان در برخی محلولهای ظهور و ثبوت فیلمهای عکاسی و فرآیندهای تخصصی تصویربرداری کاربرد دارد.
۱۰. صنایع آرایشی و بهداشتی
در برخی محصولات آرایشی و بهداشتی، از مقادیر کنترلشده سدیم متابیسولفیت به عنوان آنتیاکسیدان برای افزایش پایداری فرمولاسیون و جلوگیری از اکسید شدن برخی ترکیبات استفاده میشود.
مزایای استفاده از سدیم متابیسولفیت
- عامل احیاکننده قوی و مؤثر
- جلوگیری از اکسید شدن مواد حساس
- حذف کلر آزاد از آب و محلولها
- افزایش ماندگاری برخی محصولات غذایی
- کاربرد گسترده در استخراج طلا و فرآوری مواد معدنی
- مناسب برای صنایع نساجی، کاغذسازی و داروسازی
- حلالیت مناسب و سهولت استفاده
- عرضه در گریدهای صنعتی، غذایی و آزمایشگاهی
خرید سدیم متابیسولفیت از زنجان آزما
زنجان آزما تأمینکننده انواع سدیم متابیسولفیت صنعتی، غذایی و آزمایشگاهی با خلوص بالا و بستهبندی استاندارد است. این محصول برای صنایع غذایی، معادن، استخراج طلا، تصفیه آب، نساجی، صنایع شیمیایی، داروسازی و آزمایشگاهها عرضه میشود.
تمامی محصولات همراه با برگه آنالیز (COA) ارائه شده و امکان تأمین در بستهبندیهای مختلف برای مصرف آزمایشگاهی و صنعتی وجود دارد. کارشناسان زنجان آزما آماده ارائه مشاوره تخصصی، استعلام قیمت روز و ثبت سفارش برای مشتریان سراسر کشور هستند.
نکات ایمنی در استفاده از سدیم متابیسولفیت
سدیم متابیسولفیت (Sodium Metabisulfite) اگرچه یکی از پرکاربردترین مواد شیمیایی در صنایع مختلف است، اما در صورت استفاده نادرست میتواند موجب تحریک پوست، چشم و دستگاه تنفسی شود. این ماده در تماس با اسیدها، گاز دیاکسید گوگرد (SO2) آزاد میکند که استنشاق آن در غلظتهای بالا برای سلامت انسان خطرناک است.
رعایت اصول ایمنی، استفاده از تجهیزات حفاظت فردی و نگهداری صحیح، علاوه بر حفظ سلامت کاربران، باعث افزایش کیفیت و ماندگاری این ماده شیمیایی نیز میشود.
تجهیزات حفاظت فردی (PPE)
هنگام کار با سدیم متابیسولفیت، بهویژه در مقادیر صنعتی، استفاده از تجهیزات ایمنی زیر توصیه میشود:
- دستکش مقاوم در برابر مواد شیمیایی (نیتریل یا PVC)
- عینک ایمنی یا شیلد محافظ صورت
- ماسک مناسب برای جلوگیری از استنشاق گرد و غبار یا گاز SO2
- لباس کار مقاوم در برابر مواد شیمیایی
- کفش ایمنی مناسب
شرایط نگهداری سدیم متابیسولفیت
سدیم متابیسولفیت به رطوبت حساس است و در صورت جذب آب، بهتدریج تجزیه شده و ممکن است دیاکسید گوگرد آزاد کند. بنابراین شرایط نگهداری مناسب اهمیت زیادی دارد.
- در محیط خشک، خنک و دارای تهویه مناسب نگهداری شود.
- از تماس با رطوبت و آب جلوگیری شود.
- در بستهبندی اصلی و کاملاً دربسته نگهداری گردد.
- دور از نور مستقیم خورشید و منابع حرارتی قرار گیرد.
- از مجاورت با اسیدها، مواد اکسیدکننده قوی و رطوبت خودداری شود.
- دور از مواد غذایی (در صورت گرید صنعتی) و دور از دسترس کودکان نگهداری شود.
مواد ناسازگار با سدیم متابیسولفیت
برای جلوگیری از واکنشهای ناخواسته، این ماده نباید با برخی ترکیبات شیمیایی تماس پیدا کند.
- اسیدهای معدنی مانند اسید سولفوریک، اسید هیدروکلریک و اسید نیتریک
- مواد اکسیدکننده قوی مانند پرمنگنات پتاسیم و هیپوکلریت سدیم
- پراکسید هیدروژن با غلظت بالا
- نیتراتها و کلراتها
هشدار مهم
در تماس سدیم متابیسولفیت با اسیدها، گاز دیاکسید گوگرد (SO2) آزاد میشود. این گاز میتواند موجب تحریک شدید چشمها، بینی، گلو و ریه شود. بنابراین انجام این واکنشها باید فقط در محیط دارای تهویه مناسب یا زیر هود شیمیایی صورت گیرد.
اقدامات اولیه در صورت تماس
تماس با پوست
محل تماس را با آب فراوان و صابون بشویید. در صورت بروز قرمزی یا تحریک مداوم، به پزشک مراجعه کنید.
تماس با چشم
چشم را حداقل ۱۵ دقیقه با آب تمیز شستوشو دهید و در صورت ادامه علائم، فوراً به پزشک مراجعه نمایید.
استنشاق گرد و غبار یا گاز SO2
فرد را به هوای آزاد منتقل کنید. در صورت بروز تنگی نفس، سرفه شدید یا مشکلات تنفسی، فوراً از خدمات اورژانس کمک بگیرید.
بلعیدن
دهان را با آب شستوشو دهید و بدون توصیه پزشک از ایجاد استفراغ خودداری کنید. سپس در اسرع وقت به مرکز درمانی مراجعه نمایید.
بستهبندی سدیم متابیسولفیت
سدیم متابیسولفیت بسته به نوع مصرف و گرید، در بستهبندیهای مختلف عرضه میشود.
- کیسههای ۲۵ کیلوگرمی چندلایه
- کیسههای ۵۰ کیلوگرمی برای مصارف صنعتی
- بستهبندیهای ۱ و ۵ کیلوگرمی برای مصرف آزمایشگاهی
- ظروف پلاستیکی مقاوم برای گریدهای ویژه
بستهبندی استاندارد از نفوذ رطوبت جلوگیری کرده و کیفیت محصول را در طول دوره نگهداری حفظ میکند.
راهنمای خرید سدیم متابیسولفیت
برای انتخاب محصول مناسب، علاوه بر قیمت، باید به خلوص، نوع گرید و کیفیت بستهبندی نیز توجه شود.
هنگام خرید به این موارد توجه کنید:
- درصد خلوص محصول
- نوع گرید (صنعتی، غذایی یا آزمایشگاهی)
- برگه آنالیز (COA)
- تاریخ تولید و شرایط نگهداری
- کیفیت بستهبندی
- اعتبار تولیدکننده یا تأمینکننده
عوامل مؤثر بر قیمت سدیم متابیسولفیت
قیمت این ماده شیمیایی به عوامل مختلفی بستگی دارد و ممکن است با تغییر شرایط بازار دچار نوسان شود.
- درصد خلوص
- گرید محصول
- برند و کشور تولیدکننده
- نوع بستهبندی
- حجم سفارش
- قیمت مواد اولیه و نرخ ارز
- هزینه حملونقل
برای اطلاع از قیمت روز سدیم متابیسولفیت، دریافت برگه آنالیز و استعلام موجودی، میتوانید با کارشناسان فروش زنجان آزما تماس بگیرید.
چرا خرید سدیم متابیسولفیت از زنجان آزما؟
زنجان آزما با تجربه در تأمین مواد شیمیایی صنعتی و آزمایشگاهی، انواع سدیم متابیسولفیت را با کیفیت تضمینشده و قیمت رقابتی در اختیار صنایع، معادن و مراکز تحقیقاتی قرار میدهد.
- عرضه گریدهای صنعتی، غذایی و آزمایشگاهی
- ارائه برگه آنالیز (COA)
- کیفیت و خلوص تضمینشده
- بستهبندی استاندارد و مقاوم در برابر رطوبت
- ارسال سریع به سراسر کشور
- مشاوره تخصصی پیش از خرید
- قیمت مناسب برای خرید عمده و جزئی
سؤالات متداول درباره سدیم متابیسولفیت
سدیم متابیسولفیت چه تفاوتی با سدیم بیسولفیت دارد؟
سدیم متابیسولفیت یک ترکیب پایدارتر است که هنگام حل شدن در آب، عمدتاً یون بیسولفیت تولید میکند. هر دو ماده خاصیت احیاکنندگی دارند، اما از نظر ساختار شیمیایی و برخی کاربردها متفاوت هستند.
آیا سدیم متابیسولفیت در استخراج طلا استفاده میشود؟
بله. این ماده در برخی فرآیندهای پالایش و بازیابی طلا به عنوان عامل احیاکننده برای رسوب دادن طلا از محلولهای مناسب به کار میرود.
آیا سدیم متابیسولفیت برای تصفیه آب مناسب است؟
بله. این ماده بهطور گسترده برای حذف کلر آزاد از آب، بهویژه پیش از سیستمهای اسمز معکوس (RO)، استفاده میشود.
آیا امکان خرید عمده وجود دارد؟
بله. زنجان آزما امکان تأمین سدیم متابیسولفیت را در بستهبندیهای مختلف برای کارخانهها، صنایع غذایی، معادن، واحدهای تصفیه آب و آزمایشگاهها فراهم کرده است.
جمعبندی
سدیم متابیسولفیت (Na2S2O5) یکی از مهمترین مواد شیمیایی احیاکننده است که در صنایع غذایی، استخراج طلا، تصفیه آب، نساجی، کاغذسازی، داروسازی و آزمایشگاهها کاربرد گستردهای دارد. انتخاب محصول با خلوص مناسب، رعایت اصول ایمنی و خرید از تأمینکننده معتبر، نقش مهمی در کیفیت و عملکرد این ماده در فرآیندهای صنعتی دارد.
اگر به دنبال خرید سدیم متابیسولفیت با کیفیت بالا، قیمت مناسب و بستهبندی استاندارد هستید، زنجان آزما آماده تأمین این محصول برای صنایع، معادن، دانشگاهها و آزمایشگاههای سراسر کشور است.
خرید سدیم متابیسولفیت از زنجان آزما
زنجان آزما تأمینکننده انواع سدیم متابیسولفیت صنعتی، غذایی و آزمایشگاهی با کیفیت تضمینشده و بستهبندی استاندارد است. این محصول همراه با برگه آنالیز (COA) و در بستهبندیهای متنوع متناسب با نیاز صنایع، معادن، کارخانهها و مراکز تحقیقاتی عرضه میشود.
برای دریافت مشاوره فنی، استعلام قیمت روز و ثبت سفارش، با کارشناسان فروش زنجان آزما تماس بگیرید.
زنجان آزما؛ مرجع تخصصی تأمین مواد شیمیایی، تجهیزات آزمایشگاهی و مواد مصرفی صنایع
0.0 میانگین امتیاز دارای رتبه (0 دیدگاه)